La Ley de Alérgenos

Adaptamos su negocio, a la Ley de Alérgenos

En Cosaplag queremos mantener nuestro lema inicial de “Prevenir y Proteger” y nos adaptamos a las nuevas tendencias en nuestro sector. La Ley de Alérgenos

El nuevo Reglamento Europeo Nº 1169/2011 sobre la Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria  es un quebradero de cabeza para nuestros clientes del sector de hostelería.
Por eso, ponemos a su disposición un equipo de profesionales que les asesorará y formará en todo lo referente a la Gestión de alérgenos en su negocio.

Ponemos especial énfasis en el conocimiento de los diferentes alérgenos existentes y realizamos un detallado informe para que sus trabajadores tengan los conocimientos necesarios para actuar ante posibles incidencias que pudieran surgir.

alergenos-1Presentamos un dossier con todo lo referente a la Gestión de Alérgenos y adaptamos su negocio para cumplir con la legislación vigente.

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Le recordamos que desde diciembre del pasado año 2014 es obligatorio cumplir con la Ley de Alérgenos.

Nosotros le ayudamos, solo tiene que pedírnoslo y comenzamos…

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